Óþarfi að pakka í plastpoka vegna stýrens úr frauðkössum

Meginniðurstaða tilraunar, sem gerð var í sumar í samstarfi Matís, Háskóla Íslands, Eurofins og Tempru er að ekki er nauðsynlegt að pakka ferskum fiskflökum í plastpoka fyrir pökkun í frauðplastkassa, sem geyma og flytja á við kældar og ofurkældar aðstæður.

Um þetta má fræðast nánar í skýrslu Matís nr. 07-17, sem geymd er á vefsíðu Matís:

• 07-17-Styrene-migration-from-expanded-polystyrene-boxes-to-fish.pdf